NOSSA CASA
Café da manhã I Brunch I Almoço I Lanche da tarde
Mais do que um café, o Bee.O é uma confeitaria e panificadora artesanal. Nossas criações são elaboradas manualmente, com ingredientes frescos e de alta qualidade, seguindo um rigoroso padrão de produção renovado diariamente.
O cardápio atende a diferentes momentos do dia — do café da manhã ao brunch, do almoço às pausas ao longo da tarde — sempre com atenção ao sabor, à estética e ao cuidado no fazer.
Além do salão, o Bee.O também desenvolve sobremesas e produtos de panificação para as demais operações do Grupo Acuro — Feér e TRAMA — garantindo unidade, excelência e identidade em todas as frentes. A casa também aceita encomendas e desenvolve produções especiais para eventos.
CHEF ANNA CURY
À frente do Bee.O está Anna Cury, confeiteira paranaense e mente criativa da casa. Sua trajetória na gastronomia começou aos 14 anos, inspirada pela mãe, também cozinheira, e desde cedo se transformou em uma relação profunda e sensível com a confeitaria.
No Bee.O, Anna conduz a criação e a produção de doces que equilibram técnica apurada, delicadeza estética e emoção. A confeitaria da casa valoriza ingredientes de qualidade, processos artesanais e sabores capazes de despertar memória, afeto e conforto
CHEF LÊNIN PALHANO
O Bee.O também carrega a assinatura de Lênin Palhano, chef executivo e diretor operacional do Grupo Acuro, à frente das casas Feér Trattoria e TRAMA.
Reconhecido por transformar ingredientes de alta qualidade em combinações profundas, Lênin contribui com o Bee.O por meio de uma visão estratégica, do desenvolvimento de produtos e da condução operacional, assegurando rigor técnico, clareza de processos e consistência.
A parceria entre Anna Cury e Lênin Palhano sustenta a identidade do Bee.O: artesanal, contemporânea e profundamente comprometida com a excelência.
PARA COMER
Da panificação à confeitaria, o menu do Bee.O é produzido integralmente na casa, respeitando o frescor dos ingredientes e o tempo de cada preparo.
Entre clássicos e criações autorais, a carta contempla também opções vegetarianas, veganas e sem glúten, sempre orientadas pela disponibilidade diária e pela sazonalidade.
O Bee.O oferece ainda opções de brunch e almoço, pensadas para diferentes momentos do dia, sem abrir mão da identidade da casa.
EVENTOS & CATERING
Oferecemos soluções completas para eventos e encomendas.
O espaço é versátil e acolhe pequenos eventos sociais, encontros corporativos, reuniões privadas e ativações de marca.
Fora da loja, o Bee.O atua com catering, coffee breaks empresariais, encomendas sob medida, cestas personalizadas e kits presenteáveis, com logística própria e flexibilidade para demandas pontuais ou projetos recorrentes.
Cada projeto é conduzido com o mesmo cuidado aplicado à experiência em loja: atenção aos detalhes, estética precisa e sabores que traduzem a identidade da casa.
e-mail para contato: eventos@grupoacuro.com.br
